Insbesondere in ländlichen Gebieten stellt die Nahversorgung zunehmend ein Problem dar: geringe Bevölkerungsdichten, ausbleibende Rentabilitäten sowie fehlende Unternehmensnachfolgen führen zu einem Ladensterben. Dies hat eine potenzielle Unterversorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln uns anderen Gütern des täglichen Bedarfs zur Folge. Um diesem Problem entgegenzuwirken, müssen neue Formen der Nahversorgung entwickelt werden.
Ein Ansatz hierfür ist die Einführung von smarten Nahversorgungskonzepten, die auf digitale Technologien und innovative Logistiklösungen setzen. Durch die Vernetzung von Produzent*innen, Händler*innen und Verbraucher*innen können neue Wege der Nahversorgung beschritten sowie Lieferwege optimiert und effizient gestaltet werden. Digitale Plattformen ermöglichen die Sichtbarmachung und den Zugang zu einem breiteren Sortiment und erleichtern den Einkauf für Verbraucher*innen. Ob Abholstationen, Lieferservices, Digitale Märkte oder Online-Shops mit integriertem Warenwirtschaftssystem – den Lösungen für eine nachhaltige und zukunftsorientierte Nahversorgung sind keine Grenzen gesetzt.
Unsere Leistungen:
- Analyse der bestehenden Nahversorgung
- Ermittlung von Lücken im Nahversorgungsangebot und Potenzialen in der regionalen Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten
- Durchführung von Machbarkeitsstudien zu verschiedenen Möglichkeiten der smarten Nahversorgung
- Erörtern von organisatorischen und juristischen Rahmenbedingungen
Ihr Nutzen:
- Sicherung der Nahversorgung (insb. in ländlichen Regionen)
- Effiziente Verwendung und Einsparung von Ressourcen
- Prüfung verschiedener Möglichkeiten der smarten Nahversorgung
- Ableitung von Konzepten zur Umsetzung